Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 8 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bitter çikolata ya da damla çikolata
• Pudra Şekeri

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklendikten sonra tekrar çırpılır.
2. Katı malzemeleri eleyerek ekliyoruz. ( un, kakao, kabartma tozu. vanilin)
3. Bunları da karıştırdıktan sonra akışkan bir hamur halinde oluyor.
4. Tenceremize kaselerimizin yarısına gelecek kadar su dolduruyoruz ve kaynamaya koyuyoruz.
5. Isıya dayanıklı kaselerimizin yarısını biraz geçecek kadar hamurumuzdan pay ediyoruz.
6. Ortalarına birer tane çikolata batırıyoruz.
7. Kaynayan suyun içerisine kaselerimizi yerleştiriyoruz.
8. Üzerine temiz bir bez veya havlu peçete kullanıyoruz. ( kapaktan su gelememesi için )
9. Kapağı kapalı 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun