Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı bitter damla çikolata veya 80 gram bitter çikolata

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dilerim herkese.
Çikolata sevenler için güzel bir tarif vermek istiyorum;umarım beğenirsiniz. 😇😊😍

1. Öncelikle yumurtaların beyazını ayırıp şekerle birlikte kar olana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz.
2. Sonra bir sos tenceresine süt ve tereyağını alıp, tereyağı eriyene kadar ısıtıyoruz.
3. Sonra geniş bir kaba alıyoruz ve içine kakao ile çikolatayı koyup, çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Sonra yumurta sarılarını ve unu ekleyip bir iki defa daha karıştırıyoruz.
5. Son olarakta yumurta beyazlarını iki seferde ekleyip karışımımızı hazır hale getiriyoruz.
6. Daha sonra geniş bir pilav tenceresine bir santim kadar su koyup kaynamasını bekliyoruz.
7. Kaynadıktan sonra içerisine beş tane fincan koyuyoruz ki sizin kullandığınız fincan boyutuna göre sayısı değişebilir.
8. Fincanlardan iki parmak eksik olacak şekilde kek karışımını pay ediyoruz.
9. Sonra tencerenin kapağına temiz bir mutfak havlusu kaplayıp tencereyi kapatıyoruz.
10. Orta kısık ateşte 4 dakika sonra suflelerimiz hazır,
11. Daha kek kıvamı olsun istiyorsansan 6 dakika pişirmeniz kafi olacaktır.
    Şimdiden afiyet olsun herkese 😘😘😇😊😍❤️