Tepsi Böreği
Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yufka
Sosu için ;
- 2, 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
İç malzemesi için;
- 250 gram lor peyniri
- Yarım demet maydanoz
Üzeri için;
- 1 şişe soda
Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle peynirli harcımızı hazırlayalım daha sonra sosumuzu iyice çırpıp kıyıya alıyoruz ve böreğimizi yapmaya başlayalım.
- Ben dikdörtgen borcamda yaptım yufkamın birinci katını serdim .
- Daha sonra kepçe yardımıyla sosumu gezdirdim ikinci yufkamda da aynı şekilde tepsime yerleştirip sosumdan gezdirdim.
- Üçüncü yufkamda hem sosumu hem de peynirli harcını koyup tekrar yufka sos olarak bitene kadar tekrarladım .
- Daha sonra kalan bütün sosumu tepsimin üzerine döktüm ve son olarak 1 şişe sodayı tepsinin üzerine bocalayıp çekmesini bekledim(15 dakika kadar zamanınız varsa 1 saat kadar bekletirseniz daha iyi olur)
- Üzerine susam serperek 190 derecelik ısıtılmış fırınımıza atıyoruz .
- Yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz biraz dinlendirdikten sonra servise sunuyoruz.
Afiyet olsun arkadaşlar 🤗🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
