Tepsi Böreği Tarifi
Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1–1, 5 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Peynir
- Maydanoz
Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Maydanozları kıyın.Peyniri çatalla ezin ve karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve sütü karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine yada fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine ilk yufkayı kenarlardan taşacak şekilde yayın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirip ikinci yufkayı parçalayarak üzerine koyun. Daha sonra peynirli harçtan ekleyip tekrar parçalanmış yufka serpiştirin. Üzerine yoğurtlu sos gezdirip 4. Yufkayı parçalayarak koyun. Üzerine peynirli harçtan ekleyip 5. Yufkayı bütün bir şekilde üstüne kapatın. En at katta ki kenardan taşan yufkaları da en üste katlayıp kalan yoğurtlu sosu üzerine dökün. İsteğe bağlı susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
