Tepsi Ekmeği Tarifi

Tepsi Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 su bardak süt
• 2 bardak su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı zeytin yağı

Üzerine

• Yoğurt 1 yemek kaşığı

Tepsi Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce unumuzu kabımıza alalım ve ortasına ılık sütü ekleyelim.
2. İçine mayayı ve şekeri koyup eritelim sonra diğer malzemeleri ilave edelim cıvık bi hamur olucak.
3. Kek hamurundan biraz sert olucak sonra tepsiye yerleştirelim.
4. Üzerine bi miktar yağ sürelim ve tepsiyi düzeltelim.
5. Sonra üzerini kapatıp 20 dakika mayalandıralım.
6. Sonra üzerine yoğurt sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarıncaya kadar pişirelim tabi fırına küçük bi kapla şu koymayı unutmayalım.