Tepside Basit Et

Tepside Basit Et Tarifi'nin Malzemeleri

• Dana et
• 3 büyük patates
• 1 kaşık domates salçası (Yarım et için, yarım patates için)
• 1 yemek kaşığı isot
• Tuz (1 tatlı kaşığı ete, yarım tatlı kaşığı patatese)
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• Sıvı yağ

Tepside Basit Et Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etimizi minik minik doğruyoruz ki güzel pişsin, bir kaba alıyoruz.
2. Daha sonra patateslerimizi parmak kalınlığında doğruyoruz onu da ayrı bir kaba alıyoruz.
3. Yarım yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı dan biraz az isot ve 1 tatlı kaşığı tuzu ete koyuyoruz ve harmanlıyoruz.
4. Diğer kapta patates yarım yemek kaşığı salça kalan isot ve yarım tatlı kaşığı tuzu patatese koyuyoruz. Güzelce harmanlayıp tepsinin ortasına eti kenarlarına patatesleri koyuyoruz.
5. Daha sonra üzerine yarım su bardağını her yere gelecek şekilde döküyoruz ve üzerine az sıvı yağ akıtıp alt üst ayarda 200 derecelik fırına koyuyoruz. Kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.
6. Tuz ve isot oranını siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz, biz acı sevdiğimiz için 1 yemek kaşığı kullanıyoruz 😊.