- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tepsi-kebabi/
Parmak Yedirten Kolay Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- Domates
- Yeşil Biber
Kıymalı harç için;
- 500g kıyma
- yarım demet maydanoz
- 1 adet kapya biber
- 1-2 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tarif için teşekkür ederim ben direk pişirdim sar pişir yapmadım 😋😋
yarım ölçü yaptım ben de^^ çok güzel oldu ama birazcık sulu oldu. 50dk yağlı kağıt üstüne folyo ile pişirdim sonra dda 30 dk üstü açık pişirdim.
sar pisir olmadanda pisirebiliyormuyuz
180 derece de üstü kapalı 1 saatte bile pişmedi. Üstünü açıp 200 derece yarım saat daha pişirdim
normal fırın tepsisinde olur mu
bende yaptım şuan fırında pişiyo ama çok sulandı.. tepsiyi çıkarıp musluğa eğdim..fazla suyunu döktüm….neden bukadar sulandı anlamadım…salça yerine bahçe domatesinden yaptığım domates sosunu koydum ama!
fanli ayarda mi fansiz mi?
Misafirlerime yaptım, çok güzel oldu, su tadı geliyor denildiği için domates sosuyla beraber biraz su ekledim, nefis oldu, teşekkürler Elif Atalar:)
sarpisir yerine girin kağıdı kullansam olur mu?
Kıyması dağılıyor ve çok su tadı geliyor ben maalesef beğenmedim lezzetsiz oldu
Bu tarifin iç malzemelerini kendim hazırlayıp tepside ekmek fırınına versem fırında da aynı lezzeti alabilirmiyim
Sos olmadan da olur mu
Tarifi yaptım çok güzel ve lezzetli oldu. Herkes çok begendi. Teşekkürler tarif için😍
tarifi yaptım çok lezzetli oldu. suyunu sulanır diye korkarak tariften az koydum yarım su bardağı kadar. Kuru olmadı sulu da olmadı. teşekkürler
tarif için teşekkürler ben de birebir aynısını yaptım ama kıyma biraz küçüldü nerede yanlış yapmış olabilirim acaba 🙂
kıyma zaten küçülür.. hele yağlı ise daha da küçülür. sorun yok🥰
yaptım, çok güzel oldu, tsk ederim
Sar pişir kullanmadan yapamaz mıyız
sar pişir kağıdı yerine ne kullanabiliriz elimde yok çünkü
yağlı fırın kagidini buruşturup ıslatıp koyabilirsiniz. sonra çıkarıp üstünü kizartirsiniz
ben fırın kağıdı kullanıyorum islatipta
Yaptım kıymalı patates gibi oldu. Benim tutmadı resmen neden oldgunu anlamadım kıyma bir kalmadı dağıldı
kiymaniz yagli olurss ondan dagilir koftelik kiyma olacak ssnirim
bugün personel yemegi olarak yaptim cok begenildi tarif için teşekkürler
Merhabalar Elif hanım. Kavrulmus kiymadan yapsak olur mu ayni tarifle?
kavrulmuş kıymadan yaptınız mı oldu mu
Yaptım çok güzel oldu 👍
Muhteşem oldu. Ben üstünü kapatmadan fırında yarım saat tuttum, tam kıvamında pişti. Hele pişerken ki o koku 😋 Mutluluk verici bir akşam yemeğiydi teşekkürler, bunları ağız tadıyla yapabildiğimiz ve yiyebildiğimiz için şükürler olsun 😇