Tepside Ekşimikli
Tepside Ekşimikli Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı (ılık süt)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Yarım kilo eksimik
- 1 tane kuru soğan
- 2-3 tatlı kaşığı nane karıştırıyoruz
Üst için:
- 6-7 yemek kaşığı yoğurt
Tepside Ekşimikli Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü az ısıtıyoruz leğene döküyoruz tuzu koyuyoruz. Ilık suyla mayayı ıslatın hamura dökün, yoğurun.
- Aldığı kadar un ilave et yoğur. 1 saat mayalanmaya bırak. Hamur kabardıktan sonra hamurun yarısını yağılı tepsiye yaydır.
- İçine eksimikli karışımı dok yaydır. Sonrada kalan hamuru da üstüne yaydır. Üstüne yoğurt sürüyoruz.
- Bıçakla kesiyoruz. Fırına veriyoruz 170 derece fırında 30-40 dk pişir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
