Terbiyeli Brokoli Çorbası

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr brokoli (ya da küçük bir brokoli)
• 5 su bardağı su
• biraz zeytinyağı
• tuz

terbiyesi için:

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta

Terbiyeli Brokoli Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

ilk olarak çorba yapacağımız tencerede suyu kaynatıyoruz. Bu esnada brokolimizi küçük ve ince bir şekilde doğruyoruz. Diğer yandan bir kapta unu yumurtayı ve yoğurdu çırpıp kaynamış sudan biraz ekliyoruz (kesilmemesi için). İyice karıştırıp terbiyeyi tamamlıyoruz. Hazırladığımız terbiyeyi kaynayan suya ekleyip bir dakika kaynatıyoruz ve içine tuz ve brokolilerimizi ekliyoruz. En fazla 3-4 dakika pişirip altını kapatıyoruz. İsterseniz blenderdan da geçirebilirsiniz. Yeni ek gıdaya geçen bebekler için harika bir çorba, afiyet olsun.