Terbiyeli Ekşili Köfte Çorbası
Terbiyeli Ekşili Köfte Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 grm kıyma
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 10 bardak su
Terbiyesi için
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım limon
Terbiyeli Ekşili Köfte Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Ekşili köfte yada köfteli çorba :) içerisine patates havuç bezelye koyanlarda var ama ben tercih etmiyorum .Çünkü o zaman çorbadan çok yemeğe benziyor tercih sizin 😊 Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.
Öncelikle kıyma pirinç rendelenmiş soğan ,tuz ve karabiber eklediğimiz köftemizi yoğuruyoruz .Uygun düz bir tepsi içerine un serpiyoruz ve köftelerimizi küçük küçük içerisine yuvarlayıp una buluyoruz( tepsiyi ileri geri sallamanız yeterli ) derin bir tencerede tereyağını eritip içerisine yaklaşık olarak 10 su bardağı su koyuyoruz .Tuzunu da ekleyip kaynatıyoruz .Kaynayan suya köftelerimizi ilave ediyoruz .Köfteler pişinceye kadar kaynatıyoruz Son olarak terbiyesini ilave edip 3 4 dakika daha kaynatıyoruz .Arzu ederseniz üzerine pul biber kızdırabilir siniz 😋AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
