Terbiyeli Havuç Çorbası (Videlu)

Terbiyeli Havuç Çorbası (Videlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 havuç
• 1 diş sarımsak rendesi
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 5 su bardağı su (tavuk veya et suyu da olabilir)
• Tuz

Terbiyesi için;

• 1 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı sıcak su

Üzeri için;

• Nane

Terbiyeli Havuç Çorbası (Videlu) Tarifi'nin Yapılışı

Mis gibi kış çorbası şifa çorbası 😍.

1. Çorbamızın yapımına havuçlarımızı rendelemekle başlıyoruz.
2. Yağımızı tencereye alalım üzerine rendelenmiş havuçlarımızı ekleyelim ve kavuralım.
3. Rengi hafif dönünce sarımsağımız ilave edip karıştıralım.
4. Daha sonra üzerine tel şehriyemizi ekleyelim 2 dakika kavurup üzerine suyumuzu ekleyelim.
5. Kaynamaya bırakalım.
6. O sıra da terbiyemizi hazırlayalım.
7. Terbiyemiz için yoğurt, yumurta sarısı, un ve suyu bir kaba koyup çırpma teliyle çırpıyoruz.
8. Kaynayan çorbamızdan terbiyemize biraz ekleyelim terbiyemiz ılıştıralım.
9. Ve çorbamıza ekleyelim güzelce karıştıralım.
10. Son olarak tuzunu ve nanesini ekleyip servis edelim 🌺.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰🌺.

Kanalıma abone olursanız çok sevinirim 🌹.