Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Bu tarif Yeliz'in Tatlı Mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-eristeli-yesil-mercimek-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-eristeli-yesil-mercimek-corbasi/
(8 oy, ortalama: 5,00 / 5)Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 8 bardak su veya et suyu
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
Terbiyesi için :
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
Su bardağı ölçüsü 200 ml
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Yapımı çok kolay, fakat çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşmak istedim sizlere. Eminim sizlerde çok seveceksiniz. Hemen tarife geçelim..
- 8 bardak suyu tencereye koyup kaynatın.
- Kaynar kaynamaz erişteyi ilave edip, karıştırın.
- Eriştenin pişmesine yakın, haşlanmış mercimeği ilave edip karıştırın.
- Erişte ve mercimek birkaç dakika kaynarken terbiyeyi hazırlayın.
- Bunun için bir kaseye yumurta, un ve yoğurdu koyup çırpın.
- Çorbanın kaynayan suyundan bir kaç kepçe terbiyeye ilave edip, terbiyenin çorbaya ilave ettiğinizde kesilmemesi için ılımasını sağlayın.
- Bir taraftan kepçeyle karıştırıp, bir taraftan terbiyeyi ilave edin.
- Kaynadıktan sonra çorbanın kıvamını sıcak suyla ayarlayın(Ben 2 bardak su kullandım. Bu ölçü kaşıktaki un ölçünüze göre değişebilir ).
- Tuzunu ilave edip, kaynamaya başladıktan sonra bir süre daha çorbayı pişirip ocaktan alıp tencerenin kapağını kapatın.
- Tereyağı, nane ve pul biberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak sıcak servis edin.
Yeşil mercimeğin haşlanmış hali 1 su bardağı olmalı. Kuru halde 1 su bardağı mercimeği haşlarsanız fazla gelir. Ben mercimeği fazlaca haşlayıp 1 er bardak buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuya kaldırıyorum. Çorba yapımında çok pratik oluyor. Size de tavsiye ederim.
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun♡♡♡
Deneyenlerden Fotoğraflar
(53 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Bayılıyorum bu çorbaya👩🍳
-
Emeğinize sağlık...
-
Tarif muhteşem teşekkür ederim 🙏🏼
-
Kolay ve cok güzel bir tarif oğlum cok sevecek bu güzel tarif için teşekkürler 😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi 06.02.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: biber, erişte, mercimek, nane, Öne Çıkanlar, pul biber, sıcak su, su, tereyağ, tereyağı, tuz, un, yeşil mercimek, yoğurt, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Tarife sadık kalarak yapıyorum. Çok çok güzel oluyor. Teşekkürler
eriste ve arpa sehriye disinda ne koyabilirz
Meraba yeliz hanım yoğurt normal yoğurtmu yoksa süzme yoğurtmu kullanayım
tarifi denedim çok çok güzel oldu tarif için teşekürler
Tarifi birebir yaptım herkes çok beğendi tarif için tşkler
merhaba terbiyesine yumurta koyunca koku oluyor mu? biri cevap verirse sevinirim :)
Ben bir çay bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un ve yumurta sarısı ile yapıyorum. Bir diş te sarımsak rendeliyorum. Muhteşeeeem oluyor. Tarif için çook teşekkürler❤️
yumurtanın hepsini mi ekliyoruz yoksa beyazını ayırıp mi ekliyoruz
Normalde terbiyesiz biçimde yaptığımız çorbayı ki biz adına “sakalasarkan” deriz, bu tarifle denedim ve çok sevdik. Denenmesi gereken bir tarif.
Tarifi denedim cok guzel ve lezzetli oldu. Yorumlara bakarak terbiyesini 1 dis sarimsak da ekledim. Cok yakışti.
Dün akşam yaptım, gerçekten çok leziz oldu. Haşlama et parçaları vardı elimde onları da kattım çok leziz ve sağlıklı oldu. Teşekkürler
Et suyu yoksa mutlaka tavuk knor atın suyuna ilk başta enfes olacaktır. 😇Deneyin pişman olmazsınız
12 bardak suya 1.5 su bardağı erişte 1 su bardağı yeşil mercimek ekledim 3 4 diş sarımsak ilave ettim .misafirlerim bayıldı herkes tarif sordu
Kemik suyu da ilave ettim çocuklar için de çok besleyici bir çorba tarifi. biz beğendik tarif için teşekkürler ☺️
Çok güzel bi tarif, misafirlerim de çok beğendi. Vazgeçilmez çorbalarımdan biri oldu😊
Bu tarifdeki işlemleri yapmadan önceden pişirdiğimiz hazır mercimek yemeğinin tenceresine sıcak su ve erişte katarak da bir miktar kaynatıp yine sonuca ulaşabilirmiyiz acaba.
4 kişilik yapmak istiyorum ölçüleri nasıl ayarlamalıyım? Mercimeği ne kadar haşlamalıyız?
meraba lar bende yapıcam birazdan inşallah da sarımsakli yapan arkadaşlar hangi aşamada eklediniz acaba sarımsağı
Terbiyenin içine yoğurt un yumurta sarımsak
Süzüp mü mercimeği koyacağız suyuyla mı
Tabiki de süzüp. Maksat kara suyunu akıtmak zaten
Erişte yerine arpa şehriye nasıl olur sizce? Erişte yok da evde.
Arpa Şehriye de çok yakışıyor