Terbiyeli Ispanak Çorbası

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

Çorba ana malzemeleri;

• 1 yemek tabağı ince doğranmış ıspanak
• 1 havuç
• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• Yağ
• 5 su bardağı su
• Tuz

Terbiyesi için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta

Üzeri için;

• Tereyağı
• Toz pulbiber

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı ramazanlar 🤗 Allah tuttuğunuz oruçları yaptığınız duaları kabul eylesin 🤲🏻❤️Gelelim tarifimize.

1. İncecik doğradığımız soğanımızı yağımızda biraz kavuralım.
2. Rengi dönünce havucumuzu ekleyelim ve yumuşayıncaya kadar havucumuzu kavuralım.
3. Ardından rendelediğimiz sarımsağımızı ekleyelim ve iki tur karıştırıp incecik doğradığımız ıspanağımızı ilave edelim.
4. Ispanaklarımızda yumuşayınca suyumuzu ilave edip tenceremizin kapağını kapatarak çorbamızı kaynamaya bırakalım.
5. Terbiyesi için malzemeleri bir kaseye alıp iyice çırpalım.
6. Kaynayan çorbamızın suyundan terbiyemize ekleyerek terbiyemiz ılıdığı zaman karıştırarak çorbamıza ilave edelim.
7. Sürekli karıştırarak çorbamızı kaynayana kadar pişirelim.
8. Kaynamaya başlayınca tuzunuzda ilave edelim iki taşım daha kaynatarak altını kapatalım.
9. Üzerine hazırladığımız sosumuzu dökelim ve servise sunalım.

Ramazan ayı için besin değeri yüksek lezzetli bir çorba tarifi bıraktım, deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun 🌸🥰.