Terbiyeli Pirinç Çorbası

Terbiyeli Pirinç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 tane kırmızı yada yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• Domates sos
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı pirinç
• Yeteri kadar su (tavuk suyu da olabilir)

Terbiyesi için:

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Terbiyeli Pirinç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve biber küçük doğrayın zeytin yağında soteleyin.
2. Sarımsakları kıyın naneyi ekleyin.
3. Bir iki çevirip domates sosunu ve salçayı ilave edin.
4. Üzerine pirinçi ve suyunu ekleyip pirinçler pişene kadar kaynatın.
5. Pişen çorbayı blender le çekin.
6. Terbiyesi için yumurta yoğurt ve unu bir kapta çırpın biraz çorbanın suyundan ekleyin ve çorbayı karıştırarak terbiyeyi ilave edin.
7. Hepsini birlikte 5 dk. Daha kaynatın en son tuzunu karabiberini ekleyin. Harika bir lezzet oluyor,.Afiyet olsun.