Hem sağlıklı hem besleyici hemde nefis bi sebze çorbası deneyin çok seveceksiniz 👍😄.
Çorbamıza ilk olarak sebzeleri soğuyup küçük küçük küp seklinde doğruyoruz sonra tencereye 2 yemek kaşığı yağ koyup sebzeleri de ekleyip 2 dk yağda kavuruyoruz.
Sonra üzerine 4 şu bardağı sıcak suyu ekliyoruz ağzı kapalı 6 7 dk kadar haşlıyoruz.
Sebzeleri yumuşayana kadar haşladıktan sonra terbiyesi için yoğurt, un, yumurta bi kaba alıyoruz.
Sebzenin suyundan üzerine biraz döküp karıştırıyoruz, sonra üzerine yavaşça döküp sürekli karıştırıyoruz.
Hemen kaynama başlıyor zaten sonra tuzunu ve karabiberi ekliyoruz sonra bir diş sarımsağı ezip ekliyoruz, kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.
Son olarak da dereotunu ekleyip 2 dk kadar kaynatıp altını kapatıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun hayırlı ramazanlar ❤️.