Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 parça haşlanmış göğüs
• Bir tutam maydanoz
• 1 avuç şehriye
• Tuz

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncellikle tavuğu küçük bir tencerede haşlayıp suyunu süzüyoruz.
2. Ardından geniş bi tencereye un ve yağı kavurup didiklediğimiz tavuğu içine atıyoruz.
3. Biraz kavurduktan sonra tavuk suyunu ilave edip kaynamaya başlayınca şehriye maydanoz ve tuzunu ekliyoruz.
4. Çorba kıvama gelince ocağın altını kapatıp servis edebilirsiniz.