denedim,az önce yedik simdi sira puanlamada 10 verdim hem kendime hem size:)cok guzel oldu tesekkurler.

teşekkür ederim kübra haım

abdestimizi alalım besmelemizi çekelim yemeğimize geçelim tavuğun göğsünde ne yağı oluyor ne tadı pınar hanım gibi tavuğun butunu koyarsak daha faydalı ve lezzetli olur bence.sanırım fark bu birazda unu kokusu çıkana kadar kavuralım ayrıca tereyağı ekstra lezzet veriyor bence ellerinize sağlık pınar hanım…

pinar hanim aksama denicem insallah

teşekkür ederim, bundan sonra fazla fazla kaynatayım :))) ama bu sefer de noluyor suyu azalıyor sıcak su ekliyorum yine susağı oluyor :) iki kişilik yapınca malzeme az koyuyorum sonradan su ekleyince yine kötü oluyor. ahhh ne zaman tutturacağım şu yemek olayını bilemiyorum :)))

:))) büyük ihtimal dediniz gibii az kaynatmakdan kaynaklanır aylin hanım bi yemegi özellikle çorbalarda özleşdirmek çok önemli onun içinde maksumum en az 30 dakka veya 45 dakaka kışık ateşde kaynatmanız lazım agzı kapalıki buharıyla özleşsin pişsin nekadar çok pişerse kaynarsa okadar çok özleşir :))) umarım yardımcı olabilmişimdir :)))))

sanırım unu az kavurdum ben:) tereyağında unu kavurmayı beceremiyorum nedense:))) suyu normal koydum dediğiniz gibi 5-6 bardak.
unun tadı gelmedi ama sanki suyunun tadı yoktu gibi. nasıl anlatsam bilemedim ki özlenmemiş sanki. ocaktan çabuk almak fazla kaynatmamak buna sebep olabilir mi?
valla biliyorsanız öğretin bana çünkü tüm çorbalarımda aynı sorunu yaşıyorum, o kadar da özenmeme rağmen:))) hatta yemeklerimde de yaşıyorum o sorunu, sinir oluyorum :)) yeni yemek başladım da bu arada :)))

aylin hanım su yu benim dalgınlıma gelmiş galiba yazmamışım :((( 5_6 su bardagı bardak koysaydınız yeterli olcakdı bide unun kokusu çıkana kadar en az 5 dakka kavurmanız lazım agzınıza unun tadı gelmişdir büyük ihtimal çok üzüldüm ugraşmış emek vermişsiniz umarım bidakine daha lezetli olur :))))

rabiya hanım ellerinize saglık çok teşekkür ederim afiyet olsun :))) bebeginizede şifa olsun :))) afiyet olsun :)))

az önce bebeğim için yaptım ölçülerini yarıya indirerek gayet güzel bir çorba ayrıca kekikte çok yakışmış.. pınar hanım teşekkürler :)

ben dün yaptım bu tarifi. harfi harfine uyarak. ama nedense tarif edemediğim bir eksiklik vardı. suyunu da çok koymadım orta bir tavuk göğsü için 1 litre suyu vardı çorbanın yaklaşık. ama susağı derler ya öyle oldu. baharatı tuzunu da istediğim gibi koydum. sebep ne olabilir acaba? çok özenerek yaptım hüsrana uğradım:)

çok teşekkür ederim dilek hanım ne mutlu bana şimdiden ellerinize saglık afiyet olsun :))))

Sizin sayenizde guzel tarifler ogreniyorum cok tesekkur ederim elinize saglik simdide bu tavuk corbasini deneyecegim

Betül hanim. Elestirinize şöyle cevap veriyim 1.evet yumurta olur ama biz esimle sevmiyoruz ondan koymadim kekik inanilmaz yakisiyor hic denedizmi bilmiyorum. Unuda yagida tarife göre tam. Kivaminda tabi siz kendi bildiniz gibide yapabilirsiniz

Un ve bu kadar çok tereyağı gereksiz :) Kekik te hiç yakışmaz. Terbiye de yumurta da olur.