Terbiyeli Tavuk Suyuna Çorba

Terbiyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 litre su
• 1 adet tavuk göğüsü
• 1 kase erişte
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2- 3 damla limon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye suyu tavuğu ve tuzu ilave edip ocağa koyun. Tavuk kaynayıp yumuşayıncaya kadar pişirin. (çatalı batırdığınızda rahat girmeli) kaynayıp fokurdadığında tavuğu içinden alıp erişteyi ilave edin. tavuğu küçük küçük didip çorba tenceresine tekrar ilave edin.

Derin bir kasede unu yumurtayı yoğurdu ve limonu iyice çırpın 1 su bardağı su koyup karışımı inceltin. Erişteler piştikten sonra suyundan 2- 3 kepçe alıp hazırladığınız terbiyenin içine ilave edip karıştırın. Sonrasında bu karışımı çorbaya ekleyip 5 dk daha karıştıra karıştıra pişirin.

Özellikle kışın nezle yada grip olduğunuzda bol limonla içildiğinde ayağa kaldıran şifalı bir çorbadır. Afiyet olsun. 🤗