Teremyağlı 2 Kişilik Tavuklu Pilav

Teremyağlı 2 Kişilik Tavuklu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağından biraz fazla pirinç
• 1 tam dolu kaynar su (Pişirdiğiniz tavuğun suyu yani)
• 2 yemek kaşığı(dolu olmasın)tel şehriye
• 1 yemek kaşığı teremyağ birazda sıvı yağ
• Yarım su bardağından biraz az tavuk dilimleri et de olur
• Tuz

Teremyağlı 2 Kişilik Tavuklu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Pilavı bi türlü tutturamayanları buraya alıyorum. Pilavı çok sevmediğim için azıcık yapmayı tercih ediyorum.

1. İlk olarak pirinci yıkayıp bi elekte yıkayın sonra süzmesi için onu bezin üzerine koyun ki çeksin.Suyunu sonra biraz tavuğu pişirin çok olmasın tavuk zaten pilav az.
2. Sonra dilimleyin tavukları suyu ocakta kalsın sıcak olsun teremyağ ve sıvı yağı şehriye kahverengi olana kadar kavurun ve pirinci ekleyin. 4-5 dk kavurun tavukları ekleyip tuz ilave edin.
3. Ardından kaynar tavuk suyunu yada su da olur ekleyin. Ara ara karıştırın.
4. Pişerken altı kısık ayarda olsun en son demlenmesi için 2 havlu peçete koyup üzerini kapakla örtün tekrar ki çeksin işlem tamamdır afiyet olsun🌹