Teremyağlı 5 Dakika Poğaçası

Teremyağlı 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram teremyağ
• 2 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un (toparlanana kadar yoğurmanız yeterli)

İç harcı için;

• Peynir

Teremyağlı 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ eritilir ve yoğurma kabına alınır.
2. Üzerine un hariç diğer malzemeler de eklenir ve karıştırılır.
3. Tamamen karıştığında un eklenir ve ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurulur.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve bir zemin üzerinde çok ince olmayacak şekilde açılır.
5. İçine harçtan koyulur ve her iki ucu kapatılıp kapatılan yer alta gelecek şekilde tepsiye koyulur.
6. Üzerine ayrılan yumurta sarıları sürülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.

Afiyet Olsun