Teremyağlı 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
125 gram teremyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1, 5 paket kabartma tozu
2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
2 dolu yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
İçine istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben kaşar peyniri kullandım
Teremyağlı 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
125 gram margarini yakmadan eritelim.
Yoğurma kabına alalım ,sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek çırpalım.
Yumurta ve tuzu da ekleyerek çırpalım ve yavaş yavaş unu eklerken kabartma tozunu da ekleyelim.
Unu kontrollü ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yassılastıralım içerisine istenilen malzemeyi koyup kapatalım ve yağılı kağıt serili tepsimize dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizelim.
200 derece fırında 15-20 dk pişirelim.
Fırından çıkarıp üzerini bez ile örtelim.
İçini çekene kadar dinlendirelim ve içi yumuşacık dışı kıyır poğaçalarımız servise hazır.
Daha kıyır isterseniz 1 yemek kaşığı sirke ekleyebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun