Teremyağlı Baklava

Teremyağlı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı tuz
• 4. 5 silme su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu

İçine Serpmek İçin ;

• 2. 5 su bardağı dövülmüş ceviz

Üzeri İçin ;

• 125 gr. teremyağ
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon (küçük boy limon)
• 1  fiske tuz

Teremyağlı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyorum.
2. Sonra hamurumu yapıp ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyorum 4 beze üst üste gelecek şekilde aralarına nişasta sürüp açıyorum oklavayla.
3. Bu işlemi bütün bezelerde devam ediyoruz isteyen her 4 katta bir ceviz serpebilir. Ben öyle yaptım .
4. Bütün bezeler bitince dilimleyip erittiğimiz teremyağı döküp fırına veriyoruz ve pişene kadar bekliyoruz.
5. Piştikten sonra hemen üstüne soğuk şerbeti döküp üstünü hava almayacak şekilde kapatıyoruz ve tatlımız hazır. Afiyetle