Teremyağlı Birebir Ölçülü İrmik Helvası

Teremyağlı Birebir Ölçülü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 3 su bardağı sıvıyağ
• 6 su bardağı sıcak su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım paket teremyağı
• 1 adet vanilya

Teremyağlı Birebir Ölçülü İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba birebir ölçülü şahane bir helva tarifi kaçırmayın derim defterinize eklemeyi unutmayın. Herkesin beğenisini kazanan bir tarif yağıyla suyuyla şekeriyle birebir ölçülü ve şahane bir tarif yediden yetmişe herkes afiyetle yiyor. 😊🍽

1. İlk olarak bir kaba kaynatığımız 6 su bardağı suyu 2 su bardağı şeker ve vanilyayla karıştıralım. O orda dinlenecek kaynatmıyorsunuz zaten sıcak kaynamış suyla şeker ve vanilyayı eritiyorsunuz.
2. Ardından irmiği kavuracağımız tencereye irmik ve unları ekliyoruz.
3. Üzerine sıvı yağ ve teremyağını ilave eritip ocağa alalım. İrmiği durmadan kavurmamız lazım rengi dönene kadar.
4. Rengi dönen irmigimize kalan 1 su bardağı şekeri ekleyip bir iki taşım karıştıralım. İsteğe göre ceviz badem artık ne eklemek isterseniz veya bir sey eklemeden de yapabilirsiniz ben ceviz ve badem ekledim.
5. Eklediğimiz ceviz ve bademi de bir iki çevirip tekrar kavuralım ardından kısık ateşte serbetimizi ekleyip suyunu çekene kadar karıstırıp kaynatmaya bırakalım.
6. Suyunu çeken irmiğin altını kapatıp biraz dinlenmeye bırakalım. Dinlenen helvamızı afiyetle yiyebilirsiniz. 😊🍽