Teremyağlı Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Teremyağlı Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram teremyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 80 gram benmari eritilmiş sütlü çikolata
• 1 fiske tuz
• 2 su bardağı un (Kontrollü ekleyin yumurtanın büyüklüğüne göre değişir)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Teremyağlı Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce çikolatayı eritip içine tuzu atıp ılımaya bırakın.
2. Teremyağ, pudra şekerini elinizle yoğurup iyice eritin.
3. Daha sonra yumurta erimiş çikolata ekleyip tekrar yoğurup un, kakao, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yoğurup ele yapışmayan kıvam olmalı hamuru bastırmadan yuvarlak şekil verip tepsiye dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 c fırına verelim. 5 dakika sonra tepsiyi çıkarıp hızlıca bir kaşık yardımı ile üzerine bastırıp çatlatalım hemen tekrar fırına verelim.
5. Fırında pişerken birazdaha çatlıyacak nasıl olsa. Tepsiniz bi 10 dk daha durduktan sonra fırından çıkarıp iyice soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerine çikolata eritip gezdirebilirsiniz nemli bir kurabiye oluyor. Afiyet olsun🌹.