Teremyağlı Çilekli Muhteşem Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya için
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı yağ
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Ara kat muhallebisi için
2 su bardağı süt
2 dolu yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı teremyağı
Yarım paket krem şanti
Ara kat çilekli marmelatı için
200 gram çilek
1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
1 su bardağı süt
1,5 paket krem şanti
Çilek
Çikolata topları
Teremyağlı Çilekli Muhteşem Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce pandispanyamızı hazırlıyoruz. 4 adet yumurta ve bir su bardağı şekeri mikserle iyice çırpıyoruz ve ardından bir su bardağı süt ve yarım su bardağı yağı ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
Sonra bir buçuk su bardağı un ekliyoruz ve çırpıyoruz.
En son 1 yemek kaşığı onun üzerine 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ve bir çay kaşığı kabartma tozunu ekliyoruz bunu bir spatula yardımıyla alt üst ederek karıştırıyoruz sönmemesi için mikser kullanmıyoruz
Pandispanyamızı 200 derece fırında yarım saat kontrollü pişiriyoruz.
Muhallebisi için 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı şeker ve 2 tepeleme yemek kaşığı dolu nişastayı pişiriyoruz
Piştikten sonra bir paket vanilya ve 1 tatlı kaşığı teremyağı ekliyoruz.
Soğuduktan sonra yarım paket krem şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz.
Ara kat çilek marmelatı için 200 gram çilek ve bir yemek kaşığı şekeri ocağa alıp altını açıyoruz ve blender yardımıyla iyice eziyoruz.
Sonra kaynatıyoruz ve sıcak sıcak soğuyan kekimizin üzerine döküyoruz.
Biraz bekletiyoruz ardından muhallebimizi üzerine yayıyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.