Teremyağlı Çilekli Yaş Pasta

Teremyağlı Çilekli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (Oda ısısında )
• 3 yemek kaşığı sıcağa yakın ılık su
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı buğday nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Üzerine ve ara katına sürmek için;

• Sürülebilir çikolata

Süslemek için;

• 13-15 adet çilek

Teremyağlı Çilekli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığında ki 3 adet yumurta ile 3 yemek kaşığı ılık suyu köpürene kadar çırpalım.
2. Köpürdükten sonra içine önce 1 yemek kaşığı teremyağı koyalım sonra da yavaş yavaş şeker ilavesi yapalım, ama çırpmaya da devam edelim.
3. Bu sırada un ,nişasta, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da elekten geçirip, yumurtanın üzerine ekleyelim.
4. Spatula yardımı ile sürekli ve hızlı bir şekilde alt üst yapalım ,ben kelepçeli kalıp, kullandığım için kalıbımızın tabanına yağlı kağıt serelim ve kenarlarından oval bir şekilde keselim kalıbın kenarlarını da margarin veya tereyağı ile yağlayalım, harcımızı kalıbımıza döküp önceden ısınmış 180 derece fırında 25 dk fırının kapağını hiç açmadan pişirelim.
5. 25 dk sonunda kürdan testi yapalım içi de pişmişse fırından soğuk bir zemin üzerine alalım.
6. Pandispanya soğuyunca kalıbından çıkaralım, ilk kat pandispanyanın üzerine nutella çikolatasını sürüp bol bol çilek döşeyelim.
7. Daha sonra 2. Kat pandispanyayı yerleştirip aynı işlemi ona da uygulayalım ve üzerini dekor çikolata sosu ile süsleyelim.