Teremyağlı Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya için:
4 yumurta
5 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı su
Kreması için :
1 lt süt
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
150 gram teremyağ
Kakao
1 çay bardağı şeker
Krem şanti
Hazırlanışı
➡️Yumurta, un, şeker, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, vanilya ve suyu bir kaba koyup karşılaştıralım ➡️Teremyağ ile yağlanmış yuvarlak kek kalıbına koyup 180 derecelik fırında 35 dk pişirelim.
➡️Kreması için 1 lt. süt 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastasını ocakta pişirelim. ➡️kıvamı koyulaşınca altını kapatıp 150 gram teremyağını sıcak kremanın içine atıp eritelim. Ve soğumaya bırakalım
➡️Ayrı bir tarafta 1 paket krem şanti 1 çay bardağı şekerle karıştırın. ➡️bu karışımı soğuyan kremanın içine atıp mikserle çırpalım.
➡️Fırında pişirdiğimiz pandispanyayı tam ortadan kesip 2 parçaya ayıralım. ➡️
Kremayı ortasına yayalım ➡️
Üzerine pandispanya nın diğer yarısını kapayıp en üste tekrar kremamızdan sürelim. ➡️
Kremadan bir parça ayırıp içine kakao karıştıralım ➡️bununla üzerine yazı yazıp süsleyelim. ➡️dolaba soğumaya bırakalım ➡️pratik ve nefis oluyor afiyet olsun.