Teremyağlı El Açması Börek

Teremyağlı El Açması Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket  teremyağ
• 1 paket krema
• Un
• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Lor peyniri veya isteğe bağlı
• Tuz

Teremyağlı El Açması Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yumurtayı , 1. 5 su bardağı suyu, 1. 5 çay kaşığı tuzu bir kaba alalım yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
2. 30 dakika dinlendirelim. Dinlenmiş hamurdan 10 adet beze yapalım ardından oklava yardımı ile yufkaları açalım.
3. Yufkaları açtıktan sonra yufkanın üstüne küçük parçalar teremyağ her tarafına koyalım üstüne de lor peyniri koyalım.
4. Yufkanın iki tarafını da birleştirip büzüştürelim öyle devam edelim tepsi dolana kadar.
5. Üstüne , 1 paket krema ve 2 yumurta sarısı çırpıp dökelim üstüne.
6. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.