Teremyağlı Elmalı Kurabiye

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım paket teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 1 su bardağı şeker 5-6 adet sarı elma
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Teremyağlı Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ, teremyağ, yoğurt, vanilya, eklenir ve karıştırılır.
2. Kabartma tozu ve un eklenir. Unu azar azar ekleyin.
3. Hamur orta yumuşaklıkta olacak.
4. Sonra hamurdan yeteri kadar elinize alıp yuvarlayın. Oklava ile açın.
5. Yarısını bıçakla çizip sekil verin. Alt tarafına iç harcı koyun.
6. Rulo yapıp ay sekli verin ( Fotoğrafta detaylı görebilirsiniz. )
7. Bu şekilde kurabiyeleri hazırlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Ilıkken üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.