Teremyağlı Ev Yapımı Baklava

Teremyağlı Ev Yapımı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 bardak dolusu iri kıyım Antep fıstığı
• 1 paket Teremyağ

Şerbeti için;

• 3.5 bardak su
• 3.5 bardak şeker
• 1 dilim limon

Teremyağlı Ev Yapımı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tepsiyi teremyağla yağlayalım.
2. Sonra baklavalık yufkayı 2 2 dizelim.
3. Teremyağı eritip soğutalım.
4. Sonra dolaba kaldırıp donmasını bekleyelim.
5. Sonra altta kalan suyu dökelim.
6. O teremyağı tekrardan ısıtalım.
7. 2 katta bir yağlayalım.
8. 1 paket yufka yeteri kadar kalın oluyor.
9. Ama çok kalın olmasını istemiyorsanız.
10. Dilediğiniz katta yapabilirsiniz.
11. En orta katına iri kıyım fıstığı serpelim.
12. İri kıyım olması çok önemli toz haline getirmeyelim.
13. Sonra kalan yufkayı 2 katta bir yağlayalım.
14. Sonra kalan yağı en üste dökelim.
15. Sonra dilimleyelim. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
16. Tatlı pişerken şerbeti yapıp ılımasını bekleyelim.
17. Şerbeti ocaktan almadan 1 dakika önce limonu ekleyelim sonra soğutalım.
18. Tatlı ilk sıcaklığı çıksın sonra şerbeti ekleyelim.
19. Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun…