Teremyağlı Ev Yapımı Tost Makinesinde Hamburger

Teremyağlı Ev Yapımı Tost Makinesinde Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

Hamburger ekmeği için;

• 1 instant maya (Kuru kullandım ben)
• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı bal
• 100 gram teremyağ

Hamburger köftesi için:

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Hardal

Teremyağlı Ev Yapımı Tost Makinesinde Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için;Öncelikle sütü ocakta ılıtıyoruz.
2. Ardından hamuru hazırlamak için instant mayayla birlikte karıştırıyoruz.
3. Daha sonra teremyağını eritip içine ekliyoruz.
4. Diğer malzemeleri de ekleyip bir güzel hamuru hazırlıyoruz.
5. Hamur teremyağ ile birlikte yumuşacık bir kıvamı alacaktır.
6. Üzerini streçleyip bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
7. Köftesi için;Hamburger köfteleri normal köfteden tamamen farklı hazırlanmaktadır.
8. Kıymayı bir kaba alıyoruz içine biraz ketçap biraz hardal koyuyoruz. ( ben ölçüyü yaklaşık bir yemek kaşığı kullandım)
9. Sadece baharat olarak tuz ve karabiber kullanıyoruz 10 dakika dinlendirdikten sonra tost makinesine diziyoruz.
10. Mayalanan hamuru yuvarlak şekilde verip fırına verdikten sonra hamburger ekmeklerini çıkarıp köftesiyle birlikte servis ediyoruz. Afiyet olsun😇😇.