Teremyağlı Galeta Unlu Poğaça

Teremyağlı Galeta Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram terem yağ
• 1 şu bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1. 5 tatlı kaşığı toz şeker
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Galeta unu
• 1 tane yumurtanın sarısı

Teremyağlı Galeta Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak süt şeker ve kabartma tozumuzu kabımıza alıyoruz karıştırıyoruz.
2. Üzerine teremyağını yumurtamızı tuzumuzu ekleyip bir daha karıştırıyoruz.
3. Unumuzu 2 su bardağından sonra yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
4. Yumuşak hamur olana kadar yoğurduğumuz hamuru 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
5. Bir kaba galeta unumuzu ekliyoruz dinlenen hamurumuzdan küçük parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
6. Tepsiye koyuyoruz üzerine yumurta sarısını sürüyoruz sonrasında galeta ununa bulayıp tekrar tepsiye yerleştiriyoruz.