Teremyağlı Hindi Etinden Krepte Sultan Kebabı
Teremyağlı Hindi Etinden Krepte Sultan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 2 bardak un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 600 gr hindi göğüs
- 1 adet kuru soğan
- 1 kaşık salça
- 1 diş sarımsak
- Karabiber pul biber ve çok az kekik
- 100 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
Teremyağlı Hindi Etinden Krepte Sultan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavaya teremyağımızı koyalım.
- Erittikten sonra ince kıyılmış soğanlarımızı ve sarımsağı hafif pembeleştirelim.
- Kuşbaşı doğranmış hindi etlerini de koyalım. Biraz mühürlendikten sonra salçamızı da koyalım
- Karabiber pul biber ve kekiği de koyup kısık ateşte pişirelim.
- Krepler için yumurtaları çırpıp içine sıvı yağı tuzu sütü ve unu karıştırıp tekrardan çırpalım.
- Tavayı çok az yağlayıp birer kepçe koyarak kreplerimizi yapalım.
- Krepler piştikten sonra içlerine harcımızı koyup bohça şeklinde saralım.
- Üstlerine dilimlenmiş kaşar peynirlerimizi koyup 170 derece ısıtılmış fırınımıza koyup kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp servisimizi yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
