Teremyağlı İç Harcı Çiğden Elmalı Turta ( Favoriniz Olacak ) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
250 gr teremyağ (oda ısısında yumuşamış)
1 yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un( ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin)
İç harcı için;
3 büyük boy elma(küçükse 4 kullanın)
3, 5 yemek kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığından biraz fazla tarçın
Bir avuç dolusu iri çekilmiş ceviz
Teremyağlı İç Harcı Çiğden Elmalı Turta ( Favoriniz Olacak ) Tarifi'nin Yapılışı
Hayatınızda görüp görebileceğiniz en az malzeme ve en az uğraşla yapılan, kıyır kıyır tabiri yanında sönük kalan, elmalı turta tarifidir, muhakkak ama muhakkak denemelisiniz👌her evde bulunan malzemeler olması da cabası😊 bir şans verin, lezzeti konusunda bana hak vereceksiniz. 🌸
Hamur için un hariç malzemeleri elinizle harmanlayın.
Daha sonra azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamuru iki eşit parçaya bölün yarısını dondurucuya atın.
20 dakika dinlenecek daha kolay rendelenmesi için.
Geri kalan yarısını orta boy dikdörtgen borcama yani en büyük borcamın bir küçüğü olan dikdörtgen borcama elinizle güzelce yayın. (Klasik kenarları tırtıklı yuvarlak borcama da yapabilirsiniz tam gelecektir. )
Yalnız sadece tabanına yayın diğer tartlar gibi kenarlarına çıkarmayın hamuru.
İç harcı için elmaları rendeleyin.
Avuçlarınızın içinde sularını iyice sıkın kupkuru kalsın.
Elmaların içine diğer malzemeleri de katın karıştırın ve borcama yaydığınız hamurun üstüne eşit bir şekilde dağıtın.
20 dakika buzlukta dinlenen hamuru en üst kısma rendeleyin.
170° fansız önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirin. (tabanı tamamen pişmeden asla fırından almayın, üstü çok kızardıysa turtanızı alt raflara alın ki tabanı da yeterince kızarsın)