Teremyağlı İrmik Helvası
Teremyağlı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram teremyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı irmik
- 1, 5 su bardağı soğuk su
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- Tarçın
Teremyağlı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir tencereye teremyağ ve sıvı yağ konulup karıştırılarak ocağa alınır.
- Eriyen yağların üzerine irmik ilave edilerek kısık ateşte renk değiştirene kadar tahta kaşık yardımı ile sürekli karıştırılarak kavrulur.
- Yakmamaya, dibini tutturmamaya dikkat edilmelidir.
- Kavrulan irmiğin üzerine su, süt ve şeker ilave edilerek sürekli karıştırılarak kısık ateşte pişirilir (topaklanma var ise çırpıcı ile karıştırılarak giderilir).
- Sulu irmik kıvamı sürekli karıştırılarak koyu bir kıvam elde edilir.
- Sonrasında ocak kapatılır.
- Pişen ve içini çeken irmiğin tencerenin ağzı kapalı olacak şekilde demlenmeye bırakılır.
Sıcak sıcak servis edilir.
Herkese afiyet olsun 💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
