Teremyağlı İstiridye Tatlısı

Teremyağlı İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 125 gram teremyağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı ufalanmış ceviz
• 1 yumurta
• 1.5 su bardağı un
• 1 şekerli vanilya
• 1 kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2.5 su bardağı toz şeker
• 2.5. su bardağı  su
• 2.3 damla limon suyu

Teremyağlı İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için : bir tencereye şekeri ve suyu ilave ediyoruz iyice kaynayan şerbete iki üç damla limon sıkıyoruz ocaktan soğuması için alıyoruz.
2. Hamuru için:bir kaba yumuşamış terem yağını ve diğer malzemeleri koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
3. Unu kabartma tozunu ve şekerli vanilya  ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz.
4.  Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine bastırıyoruz.
5. Bastırdığımız hamurlara bıçak ile çizikler atıyoruz ve yağlanmış tepsiye koyuyoruz.
6.  200 derecede 15 dk pişiriyoruz.
7.  Fırından çıktıktan sonra sıcağının gitmesini bekliyoruz.
8.  Ilık olan şerbeti tatlımızın üstüne döküyoruz.
9.  Şerbetini çeken tatlılarımızın uçlarına çekilmiş ceviz koyuyoruz tatlımız hazır.

Afiyet olsun 🙂.