Teremyağlı İstiridye Tatlısı

Teremyağlı İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ
• 2 çorba kaşığı tahin
• 1 tane yumurta
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı rondo dan çekilmiş fındık içi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Teremyağlı İstiridye Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetinizi hazırlayın şerbet soğuk olacak 2 bardak şeker 2. 5 bardak soğuk suyunuzu koyup 1 çorba kaşığı limon suyu ekleyip 15 dakika kaynatın.
2. Altını kapatın sonra teremyağ tahin irmik yumurta fındık içinizi kabartma tozu vanilya güzelce elinizle birbirine yedirin.
3. Sonra yavaş yavaş unu da koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
4. 19 tane yuvarlak yapıp fırın tepsinize yerleştirin çay bardağın ağzıyla üzerine bastırıp istiridye şeklini verin.
5. 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pembeleşinceye kadar pişirin.
6. Fırından çıkınca kare borcama alıp soğuk şerbetinizi üzerine dökün 5 saat kadar dinlemeye bırakın.