Teremyağlı Kadayıflı Muhallebi

Teremyağlı Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 150-200 gram hazır kavrulmuş kadayıf
• 5 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya
• 1paket kremşanti tozu

Teremyağlı Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için şeker un nişasta yumurta tencereye alınıp karıştırılır ve yavaş yavaş süt ilave edilir .
2. Daha sonra ocakta kaynayıp koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılır .
3. Koyulaştıktan sonra ocağın altı kapatılıp teremyağ ve vanilya eklenir.
4. İlk sıcaklık çıkınca toz kremşanti eklenir.
5. Tavaya 2 yemek kaşığı teremyağı alıp eritelim üzerine hazır fırınlanmış kadayıfı ve şekeri ekleyip kavuralım kadayıfın rengi döndükten sonra ocaktan alalım.
6. Kuplarımızı hazırlayalım.
7. Sırasıyla muhallebiyi ve kadayıfı ekleyelim son olarak dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.