Teremyağlı Karakız Helvası

Teremyağlı Karakız Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağ
• 4 su bardağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı için süt
• 80 gram bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı fındık kırığı

Teremyağlı Karakız Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir tencerede süt, su ve şekeri ocakta ısıtalım.
2. Isınınca ocağı kapatıp çikolatayı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım.
3. Teremyağı tenceremizde eritelim.
4. Üzerine unu ekleyip 15 dakika karıştırarak orta ateşte kavuralım.
5. Kavurduğumuz unu ocaktan alalım.
6. Bir kepçe ılınmış çikolatalı şerbetten ekleyip karıştıralım.
7. Her seferinde bir kepçe ekleyip karıştıralım.
8. Tüm şerbet bitince fındık kırığı ekleyip kısıp ateşe alalım ve karıştırarak 3 dakika kavuralım.
9. Ocağı kapatalım ve istediğimiz bir servis kabına alalım.
10. Ters çevirip süsleyelim. Teremyağlı karakız helvası servise hazır.

Afiyet olsun.