Teremyağlı Karamelize Şerbetli Şekerpare

Teremyağlı Karamelize Şerbetli Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Süslemek için fındık

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Teremyağlı Karamelize Şerbetli Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz .
2. Sonra azar azar unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
3. Yuvarlayıp şekil verdiğimiz şekerpareleri ben fındıkla süsledim sadede yapabilirsiniz.
4. 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz .
5. Şekerpareler pişerken bir tencereye şekeri koyup kısık ateşte arada karıştırarak karamelize olmasını  bekliyoruz .
6. Şeker eriyince suyu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz .
7. Bir iki taşım kaynayınca soğuması için ocaktan alıyoruz.
8. Şekerparede şerbette ılık olacak şekilde şekerparelerin üzerine gezdiriyoruz.
9. İyice çekince şerbeti servis edebilirsiniz, afiyet olsun.