Teremyağlı Kremalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya İçin ;
6 adet yumurta
1. 5 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı ılık su
Ara Krema İçin ;
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
50 gr TEREMYAĞ
1 çay bardağı toz şeker
Yarım tablet çikolata
Dış Süslemek İçin ;
3 poşet krem şanti
1. 5 su bardağı süt
Keki Islatmak İçin ;
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
Teremyağlı Kremalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar
Öncelikle kekimizi hazırlayalım bunun için yumurta ve şekeri bir kaba alıp 2 dakika kadar çırpalım.
Ardından ılık suyumuzu da ekleyip bir 8 dakika daha çırpalım krema kıvamına gelince unumuzu kakaomuzu ve diğer malzemelerimizi ekleyip kaşık yardımıyla kabarcıkları söndürmeden karıştıralım.
Tabanına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba döküp yaklaşık 180 derecede ki 40 dakika kadar pişirelim.
İlk 20 dakika kesinlikle kapağını açmayın yoksa kekimiz kabarmaz ve söner kekimiz pişerken kremamızı hazırlayalım.
Teremyağ ve çikolata hariç tüm malzemeyi ocağa alıp karıştıralım. kıvam alınca margarin ve çikolatayı da ekleyip ocak dan alalım.
Krem şanti için sütü ve krem şantiyi bir kaba alıp çırpalım istediğiniz bir renk gıda boyası da ekleyip köpürtelim dolaba kaldıralım.
Pişen kekimizi fırından çıkarıp bir yarım saat dinlendirin. 3 eşit kata bölün.
Aralarını şekerli sütle ıslatın arasına meyve de koyabilirsiniz.
Kremasını sürüp tüm katı tamamlayın dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.