Teremyağlı Kupta Kadayıf

Teremyağlı Kupta Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kadayıf
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağından az fazla şeker

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı şeker(damak zevkinize göre az şekerli isterseniz 1 su bardağı daha iyi olabilir)
• 2 yemek kaşığı nişasta(mısır buğday farketmez)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ (Silme)
• 1 paket krema veya krem şanti

Teremyağlı Kupta Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kadayıflarımızı geniş bi tavaya alıp üzerine yağları ve şekeri ilave edip istediğimiz renk alana kadar kavuralım. Bu işlem bi 10 dk kadar sürebilir. İstediğiniz renk alınca başka bi kaba alıp soğutalım.
2. Muhallebisi için vanilya, krema, teremyağ hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karştıralım. İyice karıştıktan sonra ocağa alıp pişirelim.
3. Teremyağ ve vanilyasını ekleyelim ve soğuması için başka bi kaba alıp onuda soğutalım.
4. İyice soğuyan muhallebiye krema yada yada krem şantiyi ekleyip iyice karıştıralım.
5. İkisi de soğuyunca kupumuzun en altına kadayıf ortaya muhallebi üste kadayıf gelecek şekilde doldurup 5-6 saat dolapta dinlendirelim 1 gün sonra daha lezzetli olacaktır. NOT: eğer krem şanti kullanacaksanız 1 su bardağı şeker koymanızı tavsiye ederim AFİYET OLSUN