Teremyağlı Kurabiye Tadında Elmalı Pasta

Teremyağlı Kurabiye Tadında Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında teremyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 su bardağı + 2 parmak kadar un
• 1 paket kabartma tozu

İçi İçin ;

• 3-4 orta boy elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Biraz tarçın
• Dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Kurabiye Tadında Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce elmalarımızı rendeleyip tenceremize bırakıyoruz.
2. Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker döküp ocakta pişiriyoruz elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Ocağın altını kapatıp toz tarçın ekliyoruz dilerseniz ceviz veya fındık’ta ekleyebilirsiniz ve soğuma bırakıyoruz.
4. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp kulak memesi yumuşaklığında yoğuruyoruz.
5. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp istediğimiz şekli veriyoruz.
   ( ben patates dilimleyeci üzerine de denedim)
6. Soğuyan elmalarımızı içine bırakıp şekil veriyoruz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri döküyoruz soğuduktan sonra servis yapabiliriz 😉
   Afiye olsun
   NOT: Un benim için tam ölçü oldu ama yinede sizler kontrollü bırakın.