Teremyağlı Kuru Fasulyeli Pilav

Teremyağlı Kuru Fasulyeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı teremyağ gurme kaymaklı şişe
• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 su bardağı et suyu
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı

1. Kuru fasulyeleri 1 gece önceden ıslatıyoruz.
2. Islattığımız fasulyeleri hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
3. Pilav tenceremizde 3 yemek kaşığı teremyağ gurme kaymaklı’yı eritiyoruz.
4. Bulguru ekleyip 2 dakika karıştırarak kavuruyoruz.
5. Haşlanan fasulyelerin suyunu süzüp, bulgura ekliyor ve üzerine 1 su bardağı et suyu, 3 su bardağı sıcak suyu ekliyoruz.
6. Tuz ve karabiber ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp ilk 5 dakika yüksek ateşte, ardından kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruz.
7. Üzerine pul biber ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!.