Teremyağlı Maklube
Teremyağlı Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- Dana kuşbaşı
- 2 su bardağı su
- 3 tane patates
- 3 tane patlıcan
- 2,5 su bardağı pirinç
- Kızartma için;Sıvı yağ
- Et bulyon
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- Tuz
- Karabiber
Teremyağlı Maklube Tarifi'nin Yapılışı
- Etler tencerede mühürlenip suyunu saldıktan sonra su eklenip etler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilir.
- Pirinçler sıcak suda bekletilir.
- Patlıcan ve patatesler halka halka doğranarak kızartılır.
- Pişen etler tencerede teremyağ eklenerek ,tuz ve karabiberle sotelenir.
- Tencerede sotelenen etin üzerine önce patlıcanlar dizilir.
- Ardından yıkanan pirinçlerin bir kısmı sonra patatesler dizilir.
- Üzerine kalan pirinçler eklenir .
- En son pirinçlerin üzerini örtecek kadar sıcak su eklenerek pişirilir.
- Ters çevrilip servis yapılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
