Teremyağlı Kestaneli İç Pilav (videolu)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Teremyağlı Kestaneli İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı
2 adet soğan
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü 250 g haşlanmış kestane
2 su bardağı pirinç
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
3 su bardağı sıcak su
1 tutam maydanoz
İsteğe bağlı tarçın

Teremyağlı Kestaneli İç Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tavamıza teremyağımızı alalım ve ocağın altını açarak eritelim.
Daha sonra yemeklik doğradığımız soğanı ilave edelim ve kavurmaya başlayalım.
Soğanlar kavrulduktan sonra dolmalık fıstık, kuş üzümü, haşlayıp kabuklarını soyduğumuz kestaneyi ekleyelim, kavurmaya devam edelim.
Daha öncesinde güzelce yıkadığımız ve 20 dakika kadar ılık suda beklettiğimiz pirincimizin suyunu süzerek tenceremize alalım ve kavurmaya devam edelim.
Pilavımıza lezzet vermesi için şekeri, karabiberi ve damak tadımıza göre tuzu ekleyelim.
Ardından sıcak suyu da ekleyerek karıştıralım. Dilerseniz sıcak suyun bir kısmını tavuk suyu olarak kullanabilirsiniz. Böylelikle pilavınızın lezzeti daha fazla artacaktır.
Son kez karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatalım.
Pilavımızı göz göz olana kadar önce harlı ateşte sonra kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişmeye bırakalım.
Suyunu çeken pilavımızın altını kapatalım ve kapağın altına havlu kağıt koyarak 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
Pilavımız demini aldıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanozu ilave edelim. Dilerseniz bu aşamada tarçında ekleyebilirsiniz.
Daha sonra pilavı güzelce karıştıralım ve artık servis etmeye hazır. Afiyet olsun.

Teremyağlı Kestaneli İç Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Yeni Gelen Yorumlar

Viyolonsel @ZeynepEce

Şikayet Et

Kestaneler bir yıldır buzlukta. Şimdi çıkardım. Yapsam olur mu acaba? Fikri olan var mı?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Halime @halimecrin

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkür ederim mükemmel oldu ben badem yerine ceviz koydum içine yenibahar kuru nanede ekledim harikaydı
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
Meryem Kırnaz @meryem-kirnaz-9566

Şikayet Et

8 10 kişilik yapmak için ölçü ne kadar olmali
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Nur with R @nurwithr

Şikayet Et

Merhaba, kestaneleri çiğden mi koyuyoruz?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Arzu Mıhladız @arzu_mi

Şikayet Et

Kestaneleri bolmemiştim ama ona rağmen çok güzel oldu fıstık ve üzüm bana göre biraz az oldu bir sonraki seferde miktar arttırcam ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
@deryakels

Şikayet Et

Hayatimda yaptigim en guzel pilavdi yalniz basmati pirinc kullandim ve icine tarcin cubugu attim harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Şerife @Serife_Keskin2

Şikayet Et

denedim harika oldu. Ben tereyağı ile yaptım. 1 çay kaşığı da yeni bahar ekledim. ailece bayıldık tadına
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
leman sözcü @lmnszc

Şikayet Et

Pirinç yerine şehriyeli yapsak bu Tarifi sorun olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Kadriye Sakallı @Kadriye_Sakalli2

Şikayet Et

Yani soğan mı fazla yoksa benim soğanım mı bozuk bilmiyorum tüm ev acı soğan koktu yemeğimi yiyebileceğinizi sanmıyorum:(
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Seda Coşkun @A_Lawless
  
  Şikayet Et
  
  Sizin sogan acıdır ben dolma içine falan hep 2 soğan koyuyorum sorun olmuyor buda iç pilav gibi cünku kesin ondandır
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
Çiğdem Yerlikaya Kurt @crocus1974

Şikayet Et

akşam yaptım kızım eşim bayıldık harika oldu. teşekkürler atalar❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
ymktnvr @ymkymk-2987

Şikayet Et

Bugun yaptım tavuk suyuyla pişirdim çok lezzetliydi 🤌🏻
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
N Çelik @N_Celik

Şikayet Et

çok güzel bi tarif çok beğendik teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
gözde kahraman @Furkan_Ozcan4

Şikayet Et

Dolmalık fıstık koymadan yapsak acaba bır fark olurmu
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
sevimlipastalar @sevimlipastalar

Şikayet Et

Tarifi denedim teşekkür ederim.Tadı çok güzel oldu. Emeğinize sağlık 💐 Deneyenler bölümde tabağımı paylaştım.
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
zehraberry @zehraberry

Şikayet Et

ben denedim görünüşü harika yalnız normal tereyağı tercih ettim kestane ve maydonozda koymadım fotosunu paylaştım
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
merve meri @merveeeeee25

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu 👍
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Betül Karapınar @betulkarapinar

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 😊fakat bunun yanına ne gider birde onunla ilgili Bilgi verirseniz çok sevinirim çünkü tarifi denemek istiyorum
- Yanıtla
- 3
- 4 sene önce
zuleyha @zuleyhatemizzz

Şikayet Et

Nerelerde kullanıyoruz? Tavuk dolma harici
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- bi bi öz ka @ozumcag
  
  Şikayet Et
  
  hindi
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce
Osman Yıldırım @Osman_Yildirim12

Şikayet Et

Hemen denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍👍
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Çoooookkk güzel çok maşallah 💙 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce