Teremyağlı Mis Gibi Açma

Teremyağlı Mis Gibi Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 150 gr teremyağ odasında olacak
• 6 su bardağı un
• 2 yumurta beyazlar içine sarılar üzerine sürülecek
• 1 paket instant maya (35gr)

İç harcı;

• Çökelek ve maydanoz

Teremyağlı Mis Gibi Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş unu ekliyoruz.
2. Hafif ele yapışacak hamur elde ediyoruz.
3. 25-45 dk hamurumuzun mayalanması için üzerini streçle kapatıp sıcak olması için havlu vs. ile sarıyoruz.
4. Mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde hamurlar yapıp elimizle açıyoruz.
5. İçine peynirimizi koyup istediğimiz şekli veriyoruz.
6. 180° fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun :)