Teremyağlı Mis Gibi Pofidik Poğaça

Teremyağlı Mis Gibi Pofidik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı teremyağ
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Teremyağlı Mis Gibi Pofidik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ısıtılır şeker ve yaş maya ile 5 dakika mayalanır.
2. Ardından ılık su sıvı yağ tuz ve teremyağ ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Üzeri kapatılıp yaklaşık yarım saat vaktiniz varsa 1 saat mayalanmaya bırakılır.
4. Ardından hamurdan parçalar koparılarak şekil verilir üzerine yumurta sarisi ve çörek otu ile süslenir.
5. 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 20 dakika fırından fırına değişiklik gösterebilir üzeri kızarana kadar pişirilir.
6. İster peynirli ister sade veya patatesli de yapılabilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.