Teremyağlı Muhallebili Havuç Rüyası

Teremyağlı Muhallebili Havuç Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 büyük boy havuç
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 adet portakalın suyu

Arasına dizmek için;

• Pötibör bisküvi

Muhallebisi için;

• 100 gr teremyağ
• 2, 5 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 adet orta boy yumurta
• 1 paket vanilya
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 kutu süt krema
• Yarım portakal kabuğu rendesi

Teremyağlı Muhallebili Havuç Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

Hem hafif hemde lezzetli bir Tatlı Tarifi geldi Canlar🧡❤️ deftere eklemeyi UNUTMAYIN. Bol bol fotoğraf bekliyorum sizlerden. 🙆‍♀️💜

1. Havuçlularımızın kabuklarını soyuyoruz ve 4 su bardağı su ile haşlıyoruz.
2. Haşlanan havuçlarımızı püre haline getirip ayrı bir tencereye alıyoruz.
3. Nişastamızı bir bardak suda çözdürüyoruz. Püreye yavaş yavaş ilave ediyoruz.
4. Sırasıyla; şeker, limon suyu, portakal suyu ve limon kabuğu beraberinde vanilyamızı ilave ediyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
5. Orta boy bir borcamın içini hafif ıslatıp, bir kat pötibör bir kat muhallebiden ilave ederek yükseltiyoruz. Malzeme bitene kadar kat çıkmaya devam ediyoruz.
6. Ayrı bir tencerede muhallebimiz için soğuk sütümüzün içerisine Teremyağ ve vanilya hariç tüm malzemeyi koyup pürüzsüz bir dokuya ulaşana dek çırpıyoruz
7. Ocağımızın altını açıp orta ateşte pişiriyoruz.
8. Göz göz olduğunda ocağı kapatarak içerisine 100gr. Teremyağ ve vanilyasını ekleyip mevcut sıcaklıkta bütünlüyoruz.
9. Son olarak portakal kabuklarını ilave ederek; Hazırlamış olduğumuz havuç rüyasının üzerine muhallebimizi güzelce yayıp, 5-6 saat buzdolabında beklettikten sonra, dilimleyerek servisini yapıyoruz.

Afiyet olsun. ❤️