Teremyağlı Muhallebili Kıtır Kadayıf

Teremyağlı Muhallebili Kıtır Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tel kadayıf
• Yarım paket Teremyağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya

Teremyağlı Muhallebili Kıtır Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Habersiz gelen misafirlerimiz için çabucak hazırlayabileceğimiz kolay ve lezzetli bir tatlı(Ben kadayıfı küçük poşetlerde buzluklarda saklıyorum, ihtiyaç duydukça kullanıyorum)

1. Kadayıfları küçük şekilde kıyıp, Teremyağı eritin.
2. Kıyılmış kadayıf ve şekeri ilave ederek rengi değişinceye kadar kavurun.
3. Muhallebisi için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alarak çırpın.
4. Daha sonra ocağa alın ve göz göz oluncaya kadar pişirin, en son vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın.
5. Önce muhallebiyi soğuduktan sonrada kadayıfın yarısını( ben tek kişilik bardak tercih ettim)
6. Kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine yayın.
7. Buzdolabında 1 gece bekleterek servis yapın. Ben meyve ile süsledim. Afiyet olsun.